パウンドケーキ（2012.01.17更新）
前回は、ホットケーキミックスで作ったパウンドケーキを 今回は、薄力粉や、ベーキングパウダー等を使って 作ってみました。 粉をふるったり、バターを混ぜたりと少し作業が多いのですが、 頑張って作っています… ▼続きを読む

撮影会（2012.01.16更新）
今日はあいにく天気は曇り。外はとても寒かったので 施設内ではありますが、色々な物や人の撮影をしてみました。 昨年末のクリスマス会で１等の景品であるデジカメが当たった 利用者さんは、とてもうれしそうに… ▼続きを読む

ローストビーフ（2012.01.14更新）
ダッチオーブン＆薪ストーブでローストビーフを作りました。 まず、牛もも肉に塩コショウをし、ニンジン・セロリ・玉ねぎを切ります。 切った野菜をダッチオーブンに敷き詰め、その上に軽く焼き目を付けたお肉をの… ▼続きを読む

喫茶店（2012.01.13更新）
今日は寒いので暖炉の前で喫茶店を行いました。 本日のメニューはコーヒー、紅茶、ココア、ゆず茶、昆布茶です。( ^^) _旦~~ デザートに美味しいアイスを用意しました。♪♪♪ 皆さ~ん注文をとりま~す… ▼続きを読む

パズル（2012.01.12更新）
今日は、パズルを行いました（喜） 世界地図のパズルもあればディズ二ーの日本地図のパズルや世界の国旗のパズル、アンパンマンのあいうえおパズルなどなどたくさんのパズルをやりました(*^。^*)っ 以外にも… ▼続きを読む