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和菓子作り体験に参加してきました!

[2019.10.06]
10月6日日曜日、栃木市の山本総本店に和菓子作り体験に行ってきました!


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和菓子作り60年の手さばきはやはりちがいますね。


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皆さん初めての体験にワクワク度Maxです。

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見るのとやるのでは全然違く職員より利用者さんのほうが上手だったのは内緒です(^^)/
10月は秋ということで柿とモミジを模した練り切を作りました。

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最後は職人さんが華麗な手さばきで作ってくれた和菓子をお茶と共に♪
とても美味しくて参加した甲斐がありました。
利用者の皆さんは自分で作った和菓子は持ち帰り、施設でゆっくり食べる予定です。

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昼食はがってん寿司で美味しいお寿司をお腹いっぱい食べました。
中には約2000円もする竹寿司を食べる利用者さんも...!

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普段はなかなか食べられないお寿司なので、皆さんここぞとばかりに食べる食べる...!

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今日の和菓子作り体験は職員、利用者ともにとても楽しい経験になりました。
施設に帰り、自分で作った和菓子を早速食べてみると、お店で食べたものよりもとても美味しく感じられたと皆さん嬉しそうでした♪
和菓子作り、滅多に出来ない体験なので、皆さんも機会があれば体験されてみてはいかがでしょうか?(*^^*)

H・K Y・T

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