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餅つき大会!!

[2015.12.28]
今朝の冷え込みは一段と厳しかったように感じます
寒いと室内にこもりがちではありますが、藹藹会の年の瀬は一味違うんです!
寒さに負けず、餅つき大会を行ったのです。

前日から仕込んでいたもち米を水からあげて、準備開始です。
職員みんなで協力し、餅を蒸かしたり、かまどに火をくべたり、どんどんと準備を進めていきます。
蒸気が噴き出してくると、炊き上がりへの期待感もどんどんと上がっていきます。
takiagari11.jpg
さぁ、炊き上がりました!
ツヤツヤと輝く米をどんどんとこねて御餅を完成させましょう!
こねあがったらここからが本番です。
御餅を搗いていきましょう。
どんっ!どんっ!どんっ!
と力強く、リズミカルに米を搗いていきましょう!音に合わせて声も出していきましょう。
どんっ!「よいしょー!」どんっ!「よいしょー!」どんっ!「よいしょー!」
と、盛り上がり、その盛り上がりに応じるかのように綺麗なお餅が出来あがってきました!
tukuzee.jpg
夢の学び舎のみんなと、利用者さんも協力して、お米を搗いてくれました。
みんなで協力した結果、見た目にも美しく、また、なめらかなお餅が完成しました!

いざ実食です。
もちもちして、それでいて口当たりも良く、美味しいお餅が完成していました!(^^)!
御うどんもその後茹でて。美味しくいただきました♪
楽しく作ったからこそ、こんなにも美味しく感じるのですね、またこの美味しく楽しいひと時を過ごしましょう!
H.O

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