みかんの缶詰を使ったムース作りに挑戦しました。

作り方はとっても簡単で、
みかんの缶詰と生クリームをミキサーにかけて混ぜ合わせます。
そこに溶かしたゼラチン入れて更に混ぜます。


混ぜた液を容器に入れて冷やし固めれば出来上がりです。
たったこれだけなのに、出来上がったムースはとてもふわふわな食感で、
柔らかく出来上がっていました。