皆さんこんにちは！
今日もジメジメ、嫌な天気が続いていますね。。。



そんな鬱鬱とした気分を吹き飛ばすような爽やかな香りに包まれるのが一番です！！

てなわけで、マーマレード作りにチャレンジしました(^_^)v


通所のご利用者さんに下ごしらえをお願いしました！



素晴らしい包丁さばきでした(^_^)v





下ごしらえしたオレンジをお鍋に入れて。。。。。



煮詰めて完成！！！



量が少なかったので焦げないようにするのが大変でした！
完成したマーマレードをクラッカーに付けて皆で試食、甘さ控えめの優しい味がしました(^_^)v


皆さんもマーマレード作り、いかがですか！？！？