ムース作り [2011.09.28] 秋といえば食欲の秋ということで! チョコレート味のムースを作りました。 作業している間、利用者の方が「お菓子作りは得意ではないが、以前、子どもの為にようかんを作ったんだよ」と言い、昔話に花をさかせていました。 試食会では、少し甘すぎたかなとみんなで心配していましたが、実際食べてみると、甘さも程良く、とても濃厚でおいしかったです(*^_^*) 前の記事へ次の記事へ