今日は、ビーフシチュー作りに挑戦しました。

まず、玉ねぎや人参の皮を剥き、

皆さんが食べやすいように小さめにカット！

カットした材料を鍋に入れて炒めます。

炒めた後は、水を入れてひたすらコトコトと煮込みます。

この時間が待ち遠しい。

材料が柔らかくなってからも、野菜やお肉からたくさんのエキスが出てくるまで

少しの辛抱です。

最後に市販のルーを入れて出来上がり♪

皆さんの大好評で、あっという間に無くなってしまいました。

また、作りましょうね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Y.S