お菓子作り
[2013.02.14]
今日は何の日でしょうか?女子にとっては年に一度の大イベントですね。
そうです・・・今日はバレンタインデーです!
利用者の方も大好きな職員にあげようと気合が入っています!!
チョコレートとバターを湯煎で溶かし、他の材料と混ぜ合わせるとき、「おいしくなーれ、おいしくなーれ」と気持ちもたっぷりと入れていました。味より気持ちが大事ですからね!(^^)
オーブンで焼き、しばらくたつと、フォンダンショコラのできあがり。
大好きな職員を前にすると、照れた表情をしている利用者の方もいらっしゃいました(*^_^*) 「いつもありがとう。大好き。」と言っている姿を見て、見ているこっちもなんだかほんわかな気持ちになりました。
Y・K