餃子作り [2012.02.09] 餃子作りに挑戦しました。 白菜・にら・ねぎをみじん切りにして、 ひき肉と混ぜ込みます。 下味は、中華スープの素、お酒、塩コショウ。 味見は出来ないけど、大丈夫かな・・・? 出来上がった具を皮に包みます 水を付けてひだを作って・・・。 皆さん真剣に包んでいます。 さぁ。あとは焼くだけ(^^) 焦げ目もついて上手に焼きあがりました♪ とっても美味しく食べることが出来ました。 前の記事へ次の記事へ