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餃子作り

[2012.02.09]

餃子作りに挑戦しました。

CIMG9619.JPG

白菜・にら・ねぎをみじん切りにして、

ひき肉と混ぜ込みます。

下味は、中華スープの素、お酒、塩コショウ。

味見は出来ないけど、大丈夫かな・・・?

CIMG9638.JPG

出来上がった具を皮に包みます

水を付けてひだを作って・・・。

皆さん真剣に包んでいます。

さぁ。あとは焼くだけ(^^)

CIMG9643.JPG

焦げ目もついて上手に焼きあがりました♪

とっても美味しく食べることが出来ました。

 

 

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