クリスマスイブの今日は、ケーキ作りを行いました。

メレンゲや生クリームを利用者の皆さんが泡だてて下さいました。

生クリームの中にはフルーツを入れるなど、少し工夫をしていたようです。

始めは、ロールケーキの予定でしたが、スポンジが膨らまず・・・・・・。

少し生地の厚いミルクレープ風に早変わり。

でも、味はとても美味しかったですよ♪